new
-
豆
¥1,270
-
粗挽き
¥1,270
-
中挽き
¥1,270
-
細挽き
¥1,270
国 グァテマラ
標高 1,600m
エリア ウエウエテナンゴ県
品種 ブルボン
農園名 ラス ブリサス アネックス農園
生産処理 ウォッシュド
生産者 アストリッド ファブロラ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎ウエウエテナンゴ県より
ラス ブリサス アネックス農園あるウエウエテナンゴ地区はグァテマラの中でも良質の豆が生産されることで有名で、グァテマラ北西を横切るクチュマタネス山地にあります。
石灰岩山が標高 4,000m近くまでそびえている周辺地で、グァテマラのコーヒー生産地域としては標高が最も高い地域に位置しています。
クチュマタネス山地から吹き下ろされる冷たい風と、メキシコのテウアンテペック平原から吹き付ける乾燥した風のおかげで、霜害から守られ良質のコーヒー豆が栽培される地域となっています。
寒暖の差が出来る高い標高と肥沃な台地は、まさにコーヒー栽培に適しており、恵まれた自然環境で作り出される完熟したウエウエテナンゴ産の豆は、豊かな香りとコク、爽やかな酸味を持つ上品なコーヒーに仕上がっています。
◎クレエ焙煎士からのカップテイスターコメント
フルーティーフレーバーに柑橘系の爽やかな風味、チョコレートのような程よい苦みと甘味のアフターテイスト。
※クレエの焙煎士が、焙煎から1~2日後のコーヒー豆を使用しペーパードリップで淹れたコーヒーのテイスティングコメントです。ご参考までにご覧ください。
◎内容量
グァテマラ ウエウエテナンゴ ラス ブリサス アネックス ブルボン 200g
◎焙煎度合 シティロースト(中深煎り)
◎賞味期限
新鮮な香り風味をお楽しみいただくためにも焙煎日より1ヶ月以内の消費をお勧めします。消費期限は焙煎日より1年間。
◎保存方法
冷暗所で保存して下さい。長期保存の場合は冷凍をお勧めします。
◎原材料
グアテマラ ラス ブリサス アネックス農園のコーヒー生豆
その他のアイテム
-
- コロンビア エル プラド カツーラ ウォッシュド 200g シティロースト 中深煎り 2024年8月生豆入荷 送料無料 発送日当日焙煎 丁寧なハンドピック済み
- ¥1,220
-
- グアテマラ エルインヘルト タンザニア カトゥアイ 200g ニュークロップ 2024年9月生豆入荷 発送日当日焙煎 丁寧なハンドピック済み
- ¥2,664
-
- グアテマラ アンティグア エル カペティーロ ウォッシュド 200g 発送日当日焙煎 丁寧なハンドピック済み
- ¥1,720
-
- ペルー チャンチャマイヨ カチモール ウォッシュド 200g 発送日当日焙煎 丁寧なハンドピック済み
- ¥1,160
-
- コスタリカ ドン オスカル エル コヨーテ ビジャロボス イエローハニー200g 送料無料 発送日当日焙煎 丁寧なハンドピック済み
- ¥2,231
-
- パナマ ドン・ペペ トレジャーマウンテン1898 200g 発送日当日焙煎 丁寧なハンドピック済み
- ¥2,970